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池野酒店┃お酒(日本酒・焼酎・ワイン)と長崎ブランド魚(海産物)

春らしい鮮やかなピンク色のにごり
「あたごのまつ はるこい【1.8Lラスト6本】」
「尾瀬の雪どけ桃色にごり【完売】」!

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クラフトビール&洋酒バイヤー 小鉢 Kobachi

小鉢

 ひとこと


彼女いない歴一年目でしたが最近ようやくできました
今度こそは幸せにしようと思います。
今まで飲んだクラフトビールの種類は数知れず...
培っ知識と経験を武器に、料理に合ったお酒のご提案をさせて頂きます!!

 

 酒屋歴


15年目
 

 好きな銘柄


【日本酒】  

伝心雪・作恵乃智
スッキリタイプを好みます!山廃系は未だに苦手です。
 
【焼酎】    黒サソリ・中々・鳥飼
香りがいいタイプが好きです。
 
【ワイン】   ジンファンデル・ゲヴェルツトラミネール
香りが良く果実味がしっかりしたタイプが好きです。
 
【ウイスキー】  ジェムソン!!!
まろやかでクセがなくなめらか、鼻から抜ける香りで幸せになります。 なんと言ってもコスパよし!!
 

 好きな食べ物


オクラ・きゅうり・肉全般
 

 嫌いな食べ物


梅干し・紫蘇・椎茸・イカ・タコ・あさり以外の貝・マヨネーズ・わさび・ゴーヤ・パクチー・セロリ
 

 趣味


料理

小さい時に漫画読ませてもらえなくて、料理の本ばっか読んでたら上手くなりました♪
自分で作るのもあって、料理に合うお酒の提案には自信があります!!