榮川銘柄で全国的にも有名な「榮川酒造」が造る別ブランド「會津龍が沢」。榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。

 

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■商品詳細

【容量】　720ml
【蔵元】　榮川酒造
【県名】　福島県
【特定名称】　純米大吟醸
【アルコール度数】　15％
【原材料名】　米、米麹
【原料米】　美山錦
【精米歩合】　45％
【日本酒度】　-2.5
【酸度】　1.4
【アミノ酸度】　


■商品説明

洗練された上品な吟醸香、リンゴやプラムを連想させます。口当たり、瑞々しい甘みは程々控えめ、苦辛の酸が利きシャープで辛めの印象です。大吟醸の品を保ちながら、程よいボリュームを保ちまろやかなボディが柔らかく広がります。辛さのエッジは利いていてだれることないシャープな印象をキープします。喉越しのキレ・余韻引きも良く上手にまとまっています。全体的に辛口の印象で、大吟醸らしいオーラを保ちながら飲み飽きしない万能な味わいにまとまりました。



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