米の旨味を残しながらも極限までの辛口に仕込んだ一本です。

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■商品詳細
【容量】　300ml
【蔵元】　天寿酒造
【県名】　秋田県
【特定名称】　本醸造
【アルコール度数】　15％
【原材料名】　米、米麹、醸造アルコール
【原料米】　めんこいな
【精米歩合】　70％
【日本酒度】　+6
【酸度】　1.1〜1.3
【アミノ酸度】　


■商品説明
秋田県産米「めんこいな」を使用し、「日々草」から分離した清酒酵母で醸した清澄でおだやかな香りとなめらかで膨らみのある本醸造辛口酒です。

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